Taimede kui nähtamatu relva fütontsiidsed omadused

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 16:03

Ohver toodi Kiievi meditsiiniinstituudi kirurgiakliinikusse teadvuseta. Juhtumiloos oli lühidalt kirjas: “Patsient K., 24-aastane, 3. astme põletus bensiinipaagi plahvatusest. Põletuse suurus on üle 60 protsendi kehapinnast. Tarnitakse kliinikusse kaks tundi pärast põletust äärmiselt raskes seisundis, temperatuur 40 °; meeletu."

Juhtum oli peaaegu lootusetu. On üldtunnustatud – seda kinnitab mitmeaastane meditsiiniline kogemus erinevates maailma riikides –, et põletused, mis hõivavad isegi 33 protsenti kehapinnast, põhjustavad sageli surma. Sellest hoolimata hakkasid arstid patsiendi elu eest võitlema, mitte hetkekski kaotama usku edusse. See oli tõeline lahing – pikk ja raske, mis nõudis kõigi jõudude tohutut pidevat pingutust. Selles lahingus ei olnud arstid relvastamata. Nende käes oli uus ravim.

Kõik jälgisid pingega elu ja surma duelli tulemust. Peagi saabus pöördepunkt. Ja 25. päeval lasti patsient heas seisukorras koju. Põletuskohas ei olnud isegi moonutavaid arme, mis tavaliselt jäävad teiste ravimeetoditega. Patsient raviti imaniini lahusega ja sama ainet sisaldava salviga.

Mis on imaniin?

Ukraina NSV Teaduste Akadeemia Mikrobioloogia Instituudi teadlaste rühm akadeemik Viktor Grigorjevitš Drobotko juhtimisel eraldas mitu aastat tagasi tavalisest naistepunast nn fütontsiidse ravimi, mis sai nimeks imanin. Välimuselt on tegemist tumepruuni pulbriga. See ei ole keemiliselt puhas preparaat, vaid on ainete kompleks, mille hulgas on ka antibiootikume. Imaniin on endiselt üks väheseid antibiootikume, mida saadakse kõrgematest taimedest.

Lisaks põletuste ravile kasutatakse seda edukalt põletikuliste haavade, abstsesside, erinevate nahahaiguste ja isegi "kahjutu" riniidi ravis.

Kuid kõige huvitavam on see, et selle tervendav toime põhineb naistepuna enda omadustel, millel, nagu ka teistel taimedel, on praeguseks väljakujunenud võimas, kuid nähtamatu relv. See on relv, mida arutatakse.

Mis on vibu jõud?

Üks iidne kroonika räägib, kuidas suure linna elanikud katku eest põgenedes määrisid end Chesnokovaya õliga. Ja tundus, et neid ei puudutanud kohutav haigus. Samuti on teada, et isegi rohkem kui neli tuhat aastat tagasi ravisid iidsed egiptlased paljusid haigusi sibula ja küüslauguga. Egiptlased vandusid isegi küüslaugule.

Kõige üllatavam oli see, et haiguste ennetamiseks piisas sageli vaid küüslaugusibula kaelas kandmisest. See komme oli eriti levinud Kaukaasias. Ukrainas täidetakse nüüd samal eesmärgil madratsid tüümiani täis ja puistatakse põrandale, uskudes, et see rohi kaitseb kurnatuse ja haiguste eest.

Mis seletab sibula ja küüslaugu raviomadusi? Kuidas need taimed haigusi põhjustavate mikroobide vastu võitlevad?

Arstid seda ei teadnud ja suhtusid vanasse infosse taimede ravitoime kohta pikka aega kahtlustavalt.

Nendele küsimustele vastas väljapaistev nõukogude teadlane, professor Boris Petrovitš Tokin. Selgus, et sibul ja küüslauk, aga ka mädarõigas, tamm, kask, mänd ja paljud teised taimed eraldavad lenduvaid aineid, millel on võime tappa erinevaid baktereid, seeni ja algloomi. Neid aineid nimetatakse fütontsiidideks (fiton - vanakreeka keeles "taim", cid - "tappa"), - Kui kümme aastat tagasi oli veel võimalik kahelda fütontsiidide laialdases levimuses, - ütleb B. P. Tokin, - nüüd võime tänu paljude Nõukogude teadlaste töödele kindlalt öelda, et absoluutselt kõik taimed, nii maa peal kui ka vees, olgu see hallitus või mänd, pojeng või eukalüpt, nad on võimelised eraldama phütontsiide väliskeskkonda - õhku, pinnasesse, vette.

Huvitav on see, et kõige võimsama fütontsiidse toimega on just sibul ja küüslauk – need tuhanded aastad toidus kasutatud tavalised taimed.

Kuid meditsiin vajab enamat kui lihtsalt baktereid tapavaid aineid. Väävelhape tapab ka baktereid, kuid kellelgi ei tuleks pähe sellega haavu ravida. Meie suured teadlased I. I. Mechnikov ja I. P. Pavlov õpetasid, et parimad ravimid nakkushaiguste vastu ei ole need, mis ainult tapavad mikroobid, vaid need, mis neid tappes tõstavad samaaegselt inimkeha kaitsevõimet. Paljud fütontsiidid vastavad neile nõuetele.

Selgus, et sibula ja küüslaugu fütontsiidid tapavad kergesti sellised ohtlikud patogeensed mikroobid nagu tuberkuloos või difteeriabatsill, stafülokokk, streptokokk ja sajad teised. Samal ajal, nagu tõestas noor Siberi teadlane N. N. Mironova, parandavad samad fütontsiidid inimkudede kasvu ja arengut, aitavad kaasa nende taastamisele. Teatud kogustes avaldavad küüslaugu fütontsiidid soodsalt närvisüsteemi, suurendavad maomahla sekretsiooni.

Alguses tundus fütontsiidide toime jõud uskumatuna. Tubercle bacillus on teadaolevalt äärmiselt vastupidav. Karboolhape või elavhõbekloriid tapab selle alles 24 tunni pärast. Penitsilliini puhul on ta üldiselt haavamatu. See on kaitstud nagu raudrüü vahaja kestaga, mistõttu on see enamikele teistele ravimitele kättesaamatu. Ja küüslaugu fütontsiidid tapavad ta viie minutiga!

Meil ei ole veel fütontsiidseid ravimeid, mis tuberkuloosi raviksid. Kuid laborites saadud andmed sisendavad kindlustunnet, et selliseid aineid lõpuks tehakse.

Bakteritele ei mõju halvasti mitte ainult lenduvad ained, vaid ka sibula- ja küüslaugumahl ning isegi kuivatatud taimed. Kuid fütontsiide ei leidu keedetud sibulast. Samuti selgus, et erinevad sibulasordid erinevad üksteisest oma antibakteriaalsete omaduste poolest: lõunapoolsed sordid eraldavad vähem fütontsiide kui põhjamaised.

Sibula, küüslaugu ja teiste taimede fütontsiide kasutatakse juba saastunud haavade, põletuste ja nahahaiguste ravis. 1941. aastal otsustasid arstid Filatova ja Toroptsev kasutada pikaajaliste mitteparanevate haavade raviks sibula fütontsiide. Sibulast valmistati puder, koguti klaasnõusse ja viidi 8-10 minutiks haavale. Pärast ühte sellist seanssi vähenes mikroobide arv haavas järsult ja sageli kadusid need täielikult. Pole juhus, et mikrobioloogid hakkasid ütlema: fütontsiidid põhjustavad bakterite surma nii kiiresti, et nende toimet saab võrrelda vaid kõrge temperatuuri mõjuga.

Kapsast linnukirsini

Ilmselt pookitakse praktikas ennekõike nende taimede fütontsiidid, mida on pikka aega toiduks kasutatud ja mille kahjutus inimesele on väljaspool kahtlust. Lisaks sibulale ja küüslaugule tuleb mainida kapsast, mille fütontsiidid pärsivad tuberkuloosibatsillide kasvu ja pikendavad tuberkuloosi nakatunud loomade eluiga.

Leningradi teadlased N. M. Sokolova ja P. I. Bedrosova arvavad mitte põhjuseta, et kapsas peaks tuberkuloosivastases võitluses ennetava meetmena leidma ühiskondlikus toitlustuses laiemat ja mitmekülgsemat rakendust.

Leiti, et harilikul linnukirsil on ka võimsad fütontsiidsed omadused.

Viidi läbi lihtne katse.

Klaas vett asetati värskelt kitkutud linnukirsi oksa kõrvale, milles vedeles palju ripsloomi. Nii klaas kui linnukirss olid kaetud ühe klaaskorgiga. Vähem kui 20 minuti pärast surid kõik vees olnud algloomad.

Kuid selgub, et linnukirsi fütontsiidid on hävitavad mitte ainult kõige väiksematele organismidele. Nad tapavad kergesti kärbseid, kääbusid, kärbseid ja muid putukaid. Neli purustatud linnukirsi punga tapavad kõige visad putukad 15 minutiga. Ja 20 minuti pärast rott tapetakse.

See on imeline kevadaeg. Värskesse rohelisse riietusega metsad kutsuvad neid enda poole. Kes meist poleks nautinud tammesalu, kasemetsa, männimetsa puhast jahedat õhku? Kuid vähesed teavad, et metsa kasulik mõju meie kehale seisneb eelkõige lenduvate fütontsiidide pidevas vabanemises puude poolt.

Professor B. P. Tokin koos mikrobioloog T. D. Yanovitši ja bioloog A. V. Kovalenokiga viisid läbi teadusliku "uurimise", et välja selgitada, milles see mõju seisneb. Boris Petrovitš räägib selle luuretulemuste kohta järgmiselt:

- Suvel selgetel päevadel keskpäeval uurisime, kui palju erinevaid baktereid ja hallitusseente on kuupmeetris õhus männikus, männinoorendikus, seedrimetsas, kasesalu, tihnikus. linnukirsipuud, segametsas, metsaniidu kohal ja üle soo. Kasemetsa õhus oli neid kümme korda rohkem kui männimetsas. Noore männimetsa õhus polnud mikroobe üldse.

Meditsiini jaoks on väga oluline välja selgitada mikroorganismide täpne "koostis" erinevat tüüpi metsades, steppides, niitudel, kuurortpiirkondades. Veelgi olulisem on õppida, kuidas käituvad inimesele ohtlikud patogeensed mikroobid erinevate metsade atmosfääris. Töö selles huvitavas suunas on alles alanud.

Metsades leiduvate lenduvate fütontsiidide hulk näib olevat tohutu. On tõestatud, et ühest kadakapõõsast võib ööpäevas eralduda 30 grammi lenduvaid aineid ja ühest hektarist kadakametsast, teadlaste hinnangul juba 30 kilogrammi!

Nõukogude teadlane M. A. Komarova viis läbi üllatavalt lihtsa, kuid väga huvitava katse. Ta tõi lastetuppa kuuseokkad või metsrosmariinioksad. Streptokokkide arv ruumis vähenes keskmiselt kümme korda. Samas ei avaldanud need taimed laste organismile kahjulikku mõju. Kuuse ja metsiku rosmariini fütontsiidide abil suutis Komarova kiiresti läkaköhaga saastunud õhu neutraliseerida.

Leningradi biokeemik professor P. O. Yakimov rõhutab põhjendatult vajadust kasutada koolimajade õhu puhastamiseks palsameid ja taimevaiku.

Edasised põhjalikud uuringud selles seni vähetuntud teadusvaldkonnas võimaldavad teadlastel anda meile kõigile palju praktilisi nõuandeid. Nad oskavad soovitada, milliseid dekoratiivtaimi on kasulikum hoida kodus, lasteaias, koolis; milliseid puid tuleks kasutada puude istutamiseks linnade ja alevite tänavatele; lõpuks, millistesse metsadesse sanatooriume ja puhkekodusid ehitada.

Pealegi on väga võimalik, et taimede fütontsiidseid omadusi uurides suudame sundida taimi vähemalt osaliselt puhastama kahjulikest bakteritest mitte ainult eluruumide õhku, vaid ka jõgede ja järvede vett ning ühtlane muld. Muidugi on raske ette kujutada, et mulda desinfitseeriti fütontsiididega "puistades". See on ebareaalne ülesanne. Kuid teatud taimede istutamisega saate pinnase patogeensetest mikroobidest puhastada. Nende taimede eritatavad fütontsiidid mõjuvad kahjulikele mikroobidele hävitavalt.

Näiteks on kindlaks tehtud, et ristik, vikk, talinisu, rukis, küüslauk, aga ka sibul puhastavad idanemise käigus mulda siberi katku eostest. Leningradi teadlane professor Poltev väidab, et mulla desinfitseerimine fütontsiidsete taimede abil avab laiad ja mis kõige tähtsam - reaalsed võimalused pinnase parandamiseks suurtel territooriumidel ja sügavustes.

Taim versus taim

Siiani oleme rääkinud vaid taimede mõjust mikroorganismidele. Ja mis tähtsus on fütontsiididel kõrgemate taimede omavahelises elus? Kas taim hoolib kogukonnast, kus ta kasvab? Teisisõnu: kas taimed mõjutavad üksteist ja kuidas see mõju mõjutab?

Teeme lihtsa katse. Panime erinevatesse veepurkidesse kimbu õitsevat maikellukest ja mitu värskelt korjatud sireli oksa. Teise purki pane maikellukesed ja sirelid kokku. On hästi näha, et maikellukeste purgis olev sirel närbub palju varem kui üksi seisev. Maikellukesel on sireliokstele selgelt kahjulik mõju.

On tõendeid, et tamm ja pähkel looduslikes tingimustes pärsivad üksteise arengut. Altai territooriumil töötav agronoom A. G. Võssotski märkas, et piimalille risoomidest pärinevad fütontsiidid pärsivad suhkrupeedi, maisi, hirsi, nisu ja kartulit. On tõestatud, et nisu ja kaera fütontsiidid kiirendavad lutserni õietolmu terade idanemist ja timuti fütontsiidid, vastupidi, aeglustavad.

Ütlematagi selge, kui oluline on uurida erinevate taimede fütontsiidide suhteid. See võimaldab aedade, platside, lillepeenarde istutamisel mõistlikumalt, sisukamalt valida erinevaid taimi ning õigemini reguleerida külvikordi.

Mitu aastat tagasi avastati esimest korda veel üks fütontsiidide väärtuslik omadus. Leiti, et osa neist on viiruste vaenlased, mille vastu pole veel leitud usaldusväärseid võitlusvahendeid. Agaavimahl hävitab näiteks marutaudiviiruse, papli, Antonovi õunte ja eriti eukalüpti pungade fütontsiidid mõjuvad gripiviirusele halvasti.

Tambovis on RSFSRi austatud loomaarst M. P. Spiridonov juba kasutanud papli fütontsiide võitluses viirushaiguse - suu- ja sõrataudi vastu. Ja 1950. aastal teatasid N. I. Antonov ja Yu. V. Vavilõtšev, et neil õnnestus küüslaugufütontsiidide abil ravida kaksteist katku põdevat koera. (Küüslaugu lahust manustati loomadele intravenoosselt.)

Kes teab, võib-olla õnnestub just kõrgemate taimede fütontsiidide hulgast leida esimene ülitõhus vahend kõige raskemate viirushaiguste vastu.

Põlev põõsas

Piibli legendis on põlev põõsas põlev, kuid mitte põlev okaste põõsas.

Kaukaasias, Lõuna-Siberis ja mõnes muus kohas kasvab taim, mida nimetatakse "valgeks tuhaks". Sellel taimel on teine nimi - "põlev põõsas". Mis on selle ebatavalise nime päritolu ja kas see on seotud legendiga?

Siin on see, mida kuulus Nõukogude botaanik N. M. Verzilin selle kohta räägib.

- Soojal tuulevaiksel päeval on see taim justkui kaetud nähtamatu fütontsiidse pilvega. Põõsasse tasub tuua süüdatud tikk ja taime ümber lahvatab põgus leek. Sellest eralduvate lenduvate ainete komponendid on tuleohtlikud. Just nemad annavad välja tulesähvatusi. Seega põõsas justkui põleb, aga ei põle. Sellest ka nimi "põlev põõsas".

Bushi fütontsiidid on inimestele mürgised. Igaüks, kes otsustab korjata kimbu sellest väga kaunist, joovastava lõhnaga taimest, võib saada raskesti paranevaid ja valusaid haavu. Alma-Ata linna elanike lugudest, mille läheduses on palju põõsaid, on teada, et mõnikord tekkis põletus isegi nende seas, kes lähenesid taimele mitte lähemal kui poolteist kuni kaks meetrit. Seetõttu väldib põlisrahvas isegi tuhapuule lähenemist.

Nagu näete, pöörduvad taimede lenduvad relvad mõnikord inimese vastu.

Teine, mitte vähem mürgine taim on kaunis sumahhipõõsas, mida sageli istutatakse parkidesse ja aedadesse. Inimestel, kes puutuvad kokku selle fütontsiidide toimega, piisab selle taime lehtede või okste käes hoidmisest, et nahale tekiksid mullid ja temperatuur tõuseks. Haigus on väga raske ja selle tagajärjel tuleb nahk sageli maha.

Selle põõsa lehed sisaldavad väga söövitavat piimmahla, mis on küllastunud toksiliste ainetega. Selle aine tugevust saab hinnata selle järgi, et nahapõletuste tekitamiseks piisab miljondikust grammist.

Tegelikkuses on selliseid juhtumeid taimede kahjulikust ja mõnikord lihtsalt mürgisest mõjust inimesele kaugelt ilmselt palju rohkem, kui me teame. Seetõttu ei tohiks koos inimesele kasulike bakteritsiidsete fütontsiidide uurimisega silmist unustada ka neid taimi, mis võivad osutuda meile ohtlikuks.

Me teame phütontsiididest endiselt väga vähe. Lõppude lõpuks avastati nad ise üsna hiljuti.

Eeldatakse, et võime eritada spetsiaalseid lenduvaid antibakteriaalseid aineid, mille abil taim justkui desinfitseerib end, puhastab end kahjulikest mikroorganismidest, kujunes välja pika arengu käigus, kui üks eksistentsiga kohanemisest. Fütontsiidide vabanemine suureneb taimede vigastamisel. Ja selliseid vigastusi võivad põhjustada tuul, vihm, putukad, linnud, loomad ja isegi parasiitsed seened ja bakterid, mis paljunevad taimekudedes.

Samuti on teada, et taimede fütontsiidsed omadused on olenevalt aastaajast, taime arengufaasist väga erinevad.

Praegu ei ole fütontsiidid meditsiinipraktikas veel piisavalt levinud. Selle põhjuseks on peamiselt enamiku nende madal stabiilsus, kindla ja püsiva keemilise koostisega fütontsiidsete preparaatide saamise raskus. Keemikutel on selles vallas palju tööd.