Sisukord:

Mis oli kalaõli keelustamise põhjuseks NSV Liidus
Mis oli kalaõli keelustamise põhjuseks NSV Liidus

Video: Mis oli kalaõli keelustamise põhjuseks NSV Liidus

Video: Mis oli kalaõli keelustamise põhjuseks NSV Liidus
Video: Ne-Yo - Miss Independent 2024, Aprill
Anonim

Need, kelle lapsepõlv möödus Nõukogude Liidus, mäletab suurepäraselt paksu, välimuselt ja maitselt ebameeldivat vedelikku, mida nimetatakse kalaõliks. See toidulisand on pikka aega olnud laste toitumises kohustuslik. Seda anti kodus ja lasteaedades. Ja üldiselt arvati, et see võib takistada peaaegu kõigi haiguste teket ja ravida vähemalt poole. Kuid aja jooksul keelati selle võtmine ja sellel oli põhjus.

NSV Liidus anti kalaõli kodus ja lasteaedades, lisand oli kohustuslik kõigi laste toidus
NSV Liidus anti kalaõli kodus ja lasteaedades, lisand oli kohustuslik kõigi laste toidus

1. Kalaõli ülemaailmne populaarsus

Tänu apteeker Peter Möllerile on kalaõli kogunud populaarsust tõhusa ravimina rahhiidi vastu
Tänu apteeker Peter Möllerile on kalaõli kogunud populaarsust tõhusa ravimina rahhiidi vastu
Melleril õnnestus leida suurepärane töötlemisviis, mille järel toote mitte eriti meeldiv lõhn neutraliseeriti
Melleril õnnestus leida suurepärane töötlemisviis, mille järel toote mitte eriti meeldiv lõhn neutraliseeriti

Ühe olulise avastuse teinud apteekri P. Moelleri kerge käega saavutas kalaõli üheksateistkümnendal sajandil populaarse rahhiidivastase ravimina. Melleril õnnestus leida suurepärane töötlemisviis, mille järel toote mitte eriti meeldiv lõhn neutraliseeriti. Sellest hetkest alates hakkas ta muutuma üha populaarsemaks.

Kalaõli ei söönud mitte ainult haiged, vaid ka terved jõid seda profülaktika eesmärgil lusikatäie päevas
Kalaõli ei söönud mitte ainult haiged, vaid ka terved jõid seda profülaktika eesmärgil lusikatäie päevas
Ei möödunud palju aega ja selle toote tootmist hakati peaaegu kõigis maailma riikides
Ei möödunud palju aega ja selle toote tootmist hakati peaaegu kõigis maailma riikides

Seejärel hakkasid nad loomulikult järk-järgult tajuma universaalse ravimina igasuguste haiguste vastu. Kuid mitte ainult haiged inimesed ei söönud kalaõli.

Terved inimesed jõid seda lusikatäis päevas ka ennetuslikel eesmärkidel ja alati heas vormis püsimiseks. Ei möödunud palju aega ja seda toodet hakati tootma peaaegu kõigis maailma riikides. NSV Liit ja Ameerika polnud erand.

2. Kuidas kalaõli Nõukogude Liidus populaarsust kogus

Ennetamise eesmärgil ja immuunsüsteemi tugevdamiseks määrasid lastearstid eranditult ravimi päevase koguse
Ennetamise eesmärgil ja immuunsüsteemi tugevdamiseks määrasid lastearstid eranditult ravimi päevase koguse

Nõukogude arstid uskusid, et kalaõli aitab parandada rahva tervist. Ja neil oli täiesti õigus. See sisaldab palju oomega rasvhappeid (nende hulgas linool-, dokosapentaeen-, arahhidoonhape jt), mida leidub äärmiselt väikeses koguses teistes toodetes. Need ained on organismile vajalikud paljude elundite ja süsteemide normaalseks toimimiseks. Nad stimuleerivad ajutegevust, parandavad mälu ja tundlikkust uute teadmiste suhtes, tugevdavad immuunsust.

NSV Liidu arstid püstitasid hüpoteesi oomega-hapete puudusest tavatoidus ja nende rikka kalaõli kohustusliku tarbimise vajalikkusest noorte tervise parandamiseks. Valitsus tegi häid algatusi, misjärel võtsid ennetusmeetmed üleriigilise mastaabi.

Sõjaajal oli kalaõli hankida vähestel inimestel - sidemetega kodanikud
Sõjaajal oli kalaõli hankida vähestel inimestel - sidemetega kodanikud

Kõiki lasteaedade lapsi kostitati kalaõliga, mis lastele väga ei meeldinud.

Tol ajal želatiinkapsleid veel ei olnud, mistõttu toodeti tarbiti õlise, halvalõhnalise, mõrkja maitsega lahuse kujul. Igapäevane "hukkamine" lusikatäie kalaõliga oli küll ülimalt ebameeldiv, aga kandis vilja. Nõukogude noori eristas hea tervis. Klassiruumis ei olnud praktiliselt ühtegi last, kes väsimusest "noogutas". Külmetushaiguste arv on oluliselt vähenenud. Lapsed kasvasid tugevaks ja vastupidavaks.

3. Mis on kalaõli keelustamise põhjus 1970. aastatel

Seoses madala kvaliteediga tooraine kasutamisega kalaõli tootmisel leiti kahjulikke elemente ja keelati 7 aastat
Seoses madala kvaliteediga tooraine kasutamisega kalaõli tootmisel leiti kahjulikke elemente ja keelati 7 aastat

Vaatamata kõigile kalaõli eelistele anti 1970. aastal välja valitsuse määrus, millega keelati selle profülaktiline tarbimine. Selle otsuse põhjuseks olid mitmete uuringute tulemused. Teadlased on leidnud, et kodumaistes ettevõtetes toodetud kalaõlis suureneb mürgiste ainete sisaldus. Selle põhjuseks ei olnud mitte ainult ookeanide reostus, vaid ka tootmistingimused.

Paljudes nõukogude tehastes (näiteks Kaliningradis) kasutati rasva soojendamiseks väikest madala kvaliteediga kala ja isegi heeringa rupsi, mis vähendas oluliselt tootmiskulusid. Kokkuhoiu tagajärjed olid kohutavad. Valmis kalaõlist leiti tohutul hulgal toksiine, mis regulaarse kasutamise korral kogunevad kudedesse ja mürgitavad järk-järgult keha.

Nõukogude lapsed hingasid kergendatult. Enam polnud vaja kibedat kalaõli juua. Vaatamata "mõistlikult jäätmevabale" nõukogude toodangule jäi see iseenesest äärmiselt kasulikuks tooteks. 1997. aastal vaadati üle kalaõli saamise tingimused ning tühistati selle loodusliku toidulisandi keeld.

Soovitan: