Märkus nõiaarstile: ravimtaimede kogumine ja kuivatamine

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 16:03

Millal taimi koguda:

- märts: kask (pungad), pohl (pungad).

- aprill: kask (pungad), pohl (lehed), viburnum (koor).

- mai: kask (lehed, pungad), pohl (lehed), viburnum (koor), nõges (lehed), takjas (juured), võilill (rohi, juured), karjase rahakott (rohi), jahubanaan (rohi), sõstrad (lehed).

- Juuni: nõges (lehed), takjas (juured), võilill (rohi, juured), karjuse rahakott (rohi), jahubanaan (lehed), koirohi (lehed), emarohi (rohi), vereurmarohi (rohi).

- juuli: viburnum (koor, viljad), kõrvenõges (lehed), takjas (juured), vaarikad (puuviljad, lehed), porgand (seemned, juured), võilill (rohi, juured), karjase rahakott (rohi), jahubanaan (muru), koirohi (rohi, lehed), emarohi (rohi), vereurmarohi (rohi).

- august: viburnum (koor, viljad), nõges (lehed), takjas (juured), võilill (rohi, juured), karjase rahakott (rohi), jahubanaan (lehed), koirohi (rohi), vereurmarohi (rohi).

- September: viburnum (puuviljad, koor), nõges (lehed), takjas (juured), võilill (juured), karjase rahakott (rohi), jahubanaan (lehed), koirohi (rohi).

- Võtke ainult neid taimi, mida te hästi tunnete. Ärge hävitage taimi, arvake, et pärast teid koguvad neid ka teised. Ärge korjake taimi teede või taimede lähedusest.

Värsket ravimitoorainet kasutatakse harva. Mahla saamiseks kasutatakse aaloe, jahubanaani ja mõnede teiste taimede värskeid lehti. Neid töödeldakse kohe pärast kogumist. Põhimõtteliselt ravimtaimed kuivatatakse, kuival kujul säilitavad nad oma füsioloogilise aktiivsuse pikka aega. Kuivatage ravimtooraine kohe pärast kogumist ja kiiresti. Kui rakkudest vesi eemaldatakse, peatuvad ensümaatilised protsessid. Kui ravimite toorainete raviained ei muutu kuumutamisel üle 60-70 ° C, kuivatatakse sellel temperatuuril. Selliselt kuivatatud ravimtooraine ei kaota tavaliselt oma omadusi ka lühiajalise hoiustamise ajal sumbumisel. Kui ravimitooret kuivatatakse madalamal temperatuuril, siis kui see muutub niiskeks, jätkavad ensüümid oma tegevust ja selle aktiivsus väheneb. Mõnikord tuginevad nad ensüümide toimele, kui elustaimede põhiained toimivad kehale, kuid nende lõhustumisproduktid. Siis ei kuivatata ravimitooret kohe, vaid pärast selle kuivamist. Seda tehakse näiteks palderjani koristamisel.

Optimaalne kuivatustemperatuur on erinev ja sõltub tooraine keemilisest koostisest ja mõnest bioloogiliselt aktiivsete ainete omadustest. Eeterlikke õlisid sisaldavad toorained kuivatatakse aeglaselt, hajutades seda paksu kihina, temperatuuril 25-30 °C. Samal ajal jätkub eeterliku õli teke ja seda on kuivatatud tooraines rohkem kui värskes taimes. Okstelt kogutud kasepungad kuivatatakse vabas õhus või hästi ventileeritavates külmades ruumides, kuna need saavad soojas õitseda. Glükosiide ja alkaloide sisaldavad toorained kuivatatakse temperatuuril 50–60 °C, alkaloidi hüostsüamiini (belladonna, henbane, datura jt) sisaldavad taimed kuivatatakse 40 °C juures, kuna kõrgemal temperatuuril muutub see alkaloid atropiiniks., mis toimib kaks korda nõrgemalt. Karulaugu- ja pohlalehti võib kuivatada kõrgemal temperatuuril, sest neis sisalduv glükosiid arbutiin talub kuumutamist kuni 150 °C. Selle tooraine kiire kõrgel temperatuuril kuivatamine hoiab ära tanniinide oksüdeerumise ja sellega seoses ka tooraine värvimuutuse. Vitamiine, eriti C-vitamiini sisaldavad toorained kuivatatakse kiiresti 80-100 °C juures, et vältida askorbiinhappe oksüdeerumist. Kuid see temperatuurirežiim ei ole alati rakendatav. Näiteks musta sõstra viljades on lisaks C-vitamiinile ka eeterlikku õli, seetõttu kuivatatakse neid temperatuuril 50–60 ° C.

Enne kuivatamist tooraine sorteeritakse, eemaldades kogemata teiste taimede või sama taime osad, mis ei ole ette nähtud koristamiseks (näiteks lillede tooraines olevad lehed, putukate poolt kahjustatud osad, pruunid jne). Tooraine kuivatamisel kasutatakse looduslikku ja kunstlikku kuumust. Looduslik kuivatamine toimub õues, hea ilmaga, tuule käes. Öösel viiakse tooraine tuppa või kuuri alla. Kinnistes ruumides on parem kuivatada pööningul raudkatuse all või ventileeritavas laudas. Ruum peaks olema varustatud väljatõmmatavate raamidega riiulitega, mis on kaetud marli või võrguga. Toorainet saate kuivatada marli võrkkiikedel, riputades need sarikate vahele, tehes õhukestest puitliistudest või kitsastest vineeriribadest vahepuksid, mis on mõlemalt poolt naelutatud 80-100 sentimeetri kaugusel. Selle kuivatamise korral ventileeritakse toorainet mitte ainult ülevalt ja küljelt, vaid ka alt, mis muudab kuivamise kiiremaks. Ravimi tooraine laotatakse riiulitele või võrkkiikedele õhukese kihina ja keeratakse perioodiliselt ümber.

Kõrget temperatuuri nõudvat toorainet kuivatatakse kuivatites, nende puudumisel aga vene ahjus või selle peal. Ahi ei tohiks olla väga kuum, muidu läheb tooraine põlema. Ahjus kuivatamisel peab siiber olema veidi lahti. Samuti on võimalik toorainet, eriti marju, kuivatada gaasipliidi ahjus ning gaasipõleti leek peaks olema minimaalne ning kapi uks veidi lahti. Suuremate toorikute jaoks kasutatakse köögiviljakuivateid.

Lehed, lilled ja maitsetaimed kuivatatakse, kaitstes neid päikesevalguse eest, et lehed ei muutuks kollaseks, õied ei pleekiks, ei kaotaks oma loomulikku värvi. Hea päikesepaistelise ilmaga saab aga rukkililleõisi kuivatada, säilitades nende loomuliku värvuse. Aeglane kuivamine varjus põhjustab paljude lillede värvimuutust. Päikese käes võib kuivatada puuvilju, seemneid ja paljusid maa-aluseid elundeid.

Taimepungad kuivatatakse hästi ventileeritavas kohas, piserdades neid õhukese kihina ja sageli segades või okstelt eemaldamata. Soojas toas hakkavad nad õitsema. Puukoor kuivatatakse hea ilmaga õues või hästi ventileeritavas kohas. Õigesti kuivatatud koor muutub rabedaks.

Lehed kuivatatakse pööningul või ventileeritavas kohas, laotatakse 2–3 kihina ja keeratakse sageli ümber. Õhukeste lehtedega lehed kuivavad ebaühtlaselt. Esialgu muutuvad lehelabad kuivaks, kuid sooned ja leherootsad on veel pehmed. Kuivatage neid, kuni need muutuvad rabedaks. Pärast kuivatamist riisutakse lehed hunnikusse ja jäetakse mitmeks päevaks seisma. Tänu oma hügroskoopsusele tõmbavad nad õhust niiskust ligi ja murenevad pakkides vähem.

Lilled laotakse õhema kihina, et kuivatamisel ümber ei läheks. Asteraceae korve võib segada (tansy, kummel, arnika jne). Maitsetaimi kuivatatakse samamoodi nagu lehti. Hästi kuivatatud rohus peaksid mitte ainult lehed, vaid ka varred murduma, mitte painduma. Maitsetaimi saab kuivatada, sidudes need väikestesse kimpudesse ja riputades nööride külge. Kuivatatud puuviljad ja seemned kaotavad niiskust juba enne peksmist, mistõttu ei pea neid kuivatama. Vajadusel kuivatatakse õhu käes või siseruumides. Mahlased puuviljad kuivatatakse enne kuivatamist päikese käes ja kuivatatakse ahjus või kuivatis temperatuuril 70–90 °C. Hästi kuivatatud puuviljad ei määri pigistades käsi ega kleepu kokku.

Päikese käes võib kuivatada juuri ja risoome, mis ei sisalda eeterlikke õlisid. Kalmuse ja palderjani lõhnavad risoomid kuivatatakse varjus või hästi ventileeritavas kohas. Halva ilmaga kuivatatakse seda toorainet kõrgendatud temperatuuril või ventileeritavates ruumides. Enne kuivatamist lõigatakse paksud juured ja risoomid tükkideks, pikad aga tükkideks, väga paksud ringidena. Tervete juurte kuivatamisel kasutage madalat temperatuuri, et sisemised osad kuivaksid. Kuivad juured ja risoomid peaksid murduma.

Suurepärase une tagamiseks saab muru kasutada ka madratsite ja patjade täitmiseks.