Kamtšatkal visatakse kala töötlemise võimatuse tõttu metsa

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 16:03

Kamtšatkast pärit videod koguvad sotsiaalvõrgustikes populaarsust. See näitab, et tonnide viisi lõhet on teedel, metsades, radade ääres ja mererannas laiali. Kala tehakse lahti – see on kaaviari täis. Kohalikud elanikud on kindlad, et lõhe ja roosa lõhe visatakse minema, et nende hind ei langeks.

Kamtšatka metsades ja teedel mädaneb tonni lõhe. Samas on nelja-aastase vanglakaristuse valusaagi äraviskamine võimatu, kirjutavad suhtlusvõrgustike kasutajad.

Kala söövad karud. Regnumi sõnul on metsavööndid hõivanud näljased loomad. Neil puudub kala ning nad ründavad suviseid elanikke ja seenekorjajaid. Kohalikud kalurid jäädvustavad oma reaktsiooni nähtule videole.

Sellel aastal viimase 110 aasta edukaim püügihooaeg Kamtšatkal … Kalurid püüavad päevas kuni 15 tuhat tonni lõhet. Keegi ei oodanud seda.

Aleksei Aronov, Kalaturu Tootmis- ja Kaubandusettevõtete Liidu direktor: „Kala koolitamine, häbelik, tuleb kuskile, näiteks Alaska lähedale, järsku on väike maavärin, kala ehmatab, pöörab ja ujub Ameerikast Venemaa. Selline kapriisne käitumine muudab püügiprognoosi ettearvamatuks.

Kuid saagiga seda teha on sotsiaalvõrgustike kasutajate sõnul barbaarne. Kalurid meenutavad, et see juhtus juba 1989. aastal. Lõhe ja roosa lõhe Sahhalinil maeti ekskavaatoritega otse rannaribale. Küll aga töötas siis kohapeal Moskvast pärit uurimisgrupp, seal oli kriminaalasi. Nüüd pole sellist asja ja kala visatakse minema samadel põhjustel - töötlemisvõimsust pole piisavalt, ütleb ajalehe Kamtšatskoje Vremja peatoimetaja Jevgeni Sivajev.

“Saak on tänavu kolossaalne. Tehased ei tule töötlemisega toime või võtavad ainult kaaviari, ülejäänu visatakse minema. Kuid see pole nii hull. Varsti jõuab Vladivostokki suur hulk kalu ja jääb ummikusse kinni. Vladivostokil pole selle konkreetse tooraine ladustamiseks piisavalt võimsust, isegi külmutatult. Loomulikult rikneb kala väga kiiresti. Kaovad kolossaalsed kaotused."

Kamtšatka lõhe tootmise rekordmahtude tõttu võivad kalahinnad langeda, mida tootjad sugugi ei taha – seega viskavad nad kala otse kaldale, märgib agentuur Regnum. Samal ajal jäid paljud Kaug-Ida piirkonnad peaaegu ilma kalata. Näiteks Habarovski territooriumil eksis teadus – lõhet lihtsalt ei tulnud. Myaso & Ryba restoraniketi omanik Sergei Mironov räägib hinnalangusest ja sellest, kuidas ülejäägiga toime tulla:

Sergei Mironov, Myaso & Ryba restoraniketi omanik: “Keegi ei taha, et hinnad langeksid. Liiga palju püütud kala tähendab, et hind langeb paratamatult. See tähendab, et see müüakse odavamalt ja kahjuks pole tarnijatel seda üldse vaja. Kui Moskvas maksab chinooki lõhe täna 800 rubla kilogramm ja Kamtšatkal sellise meeletu saagiga 30–40 rubla kilogramm - see on füüsiliselt võimalik, siis pole kellelgi vaja nii madala hinnaga müüa. Kardan, et neid lihtsalt ei viida tema juurde, et üleliigne visatakse minema ja neid enam kinni ei püüta. Kuidas jätkata? Jah, lihtsalt ärge püüdke teda, laske tal minna kudema, kudema ja kalad välja tuua. Pole vaja seda noodaga välja püüda ja ülejääki ära visata.

Kalurid ootavad põnevusega Ida majandusfoorumit, mis toimub Vladivostokis. Nad loodavad kohalike omavalitsuste kalatööstuse arengut käsitlevate entusiastlike aruannete taustal esitada neile murettekitava küsimuse: Miks on Kamtšatka rannikul kala täis kaaviari, mida keegi mädaneda ei taha?