Amarant on slaavlaste tõeline leib! Seetõttu keelas Peeter I karmilt amarandi kasvatamise

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 16:03

Kui arusaamatult ilus ja salapärane loodus! Vaatad taime, arvad, et see on umbrohi, aga selgub… Schiritsa, samet, aksamitnik, kukehari, kassisaba, rebase saba – sellel kenal mehel on palju nimesid. Iga suvise elaniku-aedniku silmale tuttav amarandlill hoiab endas suurimat saladust!

Mara on iidsete slaavlaste seas surmajumalanna. Amarant tähendab sõna-sõnalt "surma eitamist", algustäht "a" ja kohutava jumalanna nimi moodustavad maagilise sõna, mis vihjab surematusele …

Kunagi oli amarant slaavi rahvaste peamine toit. Enne Peeter I reforme eristusid talupojad ja teised töölised suurepärase tervisega ja pikaealised. Miks Peetrus keelas selle taime kasvatamise ja sellest leiva tegemise? Kahjuks pole see täpselt teada. Ja kahju, et kõik nii läks, inimesed kaotasid liiga palju, lõpetades amaranti söömise!

Amarandi seemned

Mida rohkem teadlased seda taime uurivad, seda rohkem hämmastavaid fakte nad teada saavad. Amarandiseemnete ja -õli ainulaadseid omadusi uuris Nikolai Ivanovitš Vavilov juba XX sajandi 30ndatel, kuid pärast tema surma läksid paljud tööd kaduma. Alles nüüd saame selle loodusravitseja taas tuttavaks!

Amarandi kasulikud omadused

Absoluutselt kõik taimeosad sisaldavad õli, tärklist, erinevaid vitamiine, mikroelemente, pektiini, karotiini, lüsiini ja mineraalsooli. Jaapanis on amarant oma superkoostise poolest sama hinnatud kui kalmaariliha!

Imetaime seemned sisaldavad väärtuslikku õli. Väga maitsev on neid süüa kergelt röstitult, maitsevad nagu piiniaseemned. Seemneid võib lisada mis tahes jahutoodetele, vormiroogadele, kookidele.

Amarandi lehed on rikkad C-vitamiini, karoteeni, flavonoidide, kaltsiumi, kaaliumi, tsingi, mangaani soolade poolest. Neid kasutatakse edukalt pankreatiidi, gastriidi, suhkurtõve, kasvajate, neeru- ja maksahaiguste raviks.

Lehed maitsevad nagu spinat. Mida saab neist küpsetada? Supp, erinevad salatid, kompott, tee, siirup, lehti saab kasutada piruka ja pannkookide täidisena. Maitsev ja meeletult tervislik toit!

Amarandiõli on skvaleeni allikas, võimas antioksüdant. Teadlased avastasid hiljuti, et skvaleeni sisaldub inimese nahaeritistes. Amarandiõli taastab imekombel nahka, ravib haavu, seda toodet saab kasutada välispidiselt ja süüa.

Ekseem, seenhaigused, nahainfektsioonid: võrreldamatu õli ravib seda kõike.

Amarandi leotised ja keetmised peatavad vere, ravivad maksa ja südant, seedetrakti infektsioone. Taime infusiooni kasutatakse laste uriinipidamatuse raviks.

Amarandimahla ja purustatud rohelisi võib kasutada losjooni, näomaski või palsamina juustele. Bioloogiliselt aktiivsed ained mõjuvad soodsalt nahale, noorendavad, annavad juustele sära ja elastsuse. See ta on, umbrohi …

Amarandijahu valmistatakse seemnetest. See toode ei sisalda gluteeni, seega saab sellest jahust väga tervislikke tooteid! Amarandijahu aitab alandada veresuhkrut, aitab langetada kaalu, mõjub positiivselt seedetraktile.

Peeter I toitumisreform – toidugenotsiid

Peeter I käivitas kampaania meie toitumise vaesemaks muutmiseks, keelustati paljud vene köögi tooted, need asendati kartulite, tomatitega … Enne Peetrust oli Venemaal 108 sorti pähkleid, 108 liiki köögivilju, 108 liiki puuvilju, 108 liiki marju, 108 liiki mügarikke., 108 liiki teravilja, 108 vürtsi ja 108 liiki puuvilju *, mis vastavad 108 slaavi jumalale.

Peetri järel jäid toiduks kasutatavate pühade liikide ühikuteksmida inimene ise näeb. Euroopas tehti seda veelgi varem. Teraviljad, puuviljad ja juuresõlmed hävisid eriti tugevalt, kuna neid seostati inimese reinkarnatsiooniga. Ainus, mida petis Peeter tegi, oli kartuli kasvatamise lubamine (kartul nagu tubakas (!) Kuulub öövihmaliste sugukonda. Mürgised on ladvad, silmad ja rohelised kartulid. Roheline kartul sisaldab väga tugevaid mürke, solaniine, eriti ohtlik laste tervis), bataat ja savipirn, mida tänapäeval süüakse halvasti.

Teatud ajal kasutatud pühade taimede hävitamine viis keha keerukate jumalike reaktsioonide kadumiseni (pidage meeles vene vanasõna "igal köögiviljal on oma aeg"). Toidu segamine põhjustas kehas mädanemisprotsesse ja nüüd eritavad inimesed lõhna asemel haisu.

Adoptogeensed taimed on peaaegu kadunud, alles on jäänud nõrgalt aktiivsed: "elujuur", sidrunhein, zamaniha, kuldjuur. Need aitasid kaasa inimese kohanemisele raskete tingimustega ning hoidsid inimest noorusliku ja tervena. Absoluutselt puuduvad metamorfoossed taimed, mis aitaksid kaasa erinevatele keha ja välimuse metamorfoosidele, umbes 20 aastat leiti Tiibeti mägedest "Püha ringrada" ja seegi on tänaseks kadunud.

Toitainete ammendumise kampaania jätkub täna, lehtkapsas ja sorgo on kasutusest peaaegu kadunud, mooni kasvatamine on keelatud. Paljudest pühadest kingitustest jäid alles vaid nimed, mis on meile tänapäeval antud kuulsate puuviljade sünonüümidena.

Näide:

• Grukhva, kaliva, bukhma, landushka - tänapäeval antakse välja rutabaga.
• Armud, quit, pigwa, gutei, gun – kadunud kingitused, mida antakse edasi küdooniana.
• Veel 19. sajandil tähistasid Kukish ja Dula pirni, kuigi need olid täiesti erinevad kingitused, siis tänapäeval kasutatakse neid sõnu viigimarja kujutise (ka, muide, kingituse) kirjeldamiseks. Sisseehitatud pöidlaga rusikas, tähistati varem südame mudrat, tänapäeval kasutatakse seda negatiivse märgina. Nad lõpetasid dula, viigimarja ja viigimarja kasvatamise, kuna need olid kasaaride ja varanglaste seas pühad taimed.
• Juba viimasel ajal hakati Proskist kutsuma "hirss", oder - oder ning hirss ja odraterad on meie põllumajandusest igaveseks kadunud.

Toidu genotsiid

Alustuseks meenutagem, et kristlased muutsid POST-i - keha puhastamise ja sujuva ülemineku ühelt toidutüübilt teisele süsteemi (seal oli loomulik POST, see muutus religioosseks, ei vastanud keha tööle, loomulikele protsessidele). Petrine ajastul kaotas vene köök palju tooteid ja nad hakkasid tutvustama välismaiseid - rikkusid dieeti.

Petrovski afääri jätkasid bolševikud … Vaatamata paljudele kadunud toodetele oli vene köök endiselt rikkalik (loe revolutsioonieelseid kulinaarseid väljaandeid). Bolševikud hävitasid selle mitmekesisuse.

“See, mida me praegu peame vene köögiks, on nõukogude ajal suure toidupuuduse ja tooraine nappuse tingimustes kunstlikult loodud toidutraditsioon. Nõukogude Liidu toodete planeerimise ja levitamise süsteem ei jätnud kivi kivi traditsioonilise köögi mitmekesisusest maha”- Anton Prokofjev, restorani Gusyatnikoff kokk-konsultant.

Näiteks mõned vene köögi road:

Türi - juuretis, piimatooted.

Botvini.

Pigus.

Repnitsa.

Tavranchuk.

Kõrvits.

Moonipiim.

Herne juust.

Kalya - kala, kana, part.

Kapsasupp - värskest kapsast, hapukapsast, kaalikast, rohelisest, seenest, lihast, kanast, kalast, teraviljast, jahukaunaga jne.

Ukha - lihtne, safran, kana, kahekordne, kolmekordne, patroneeritud jne.

Hapukapsas - kapsas, peet, lehma pastinaak, kaalikas.

Pissimised - pohlad, jõhvikad, õunad, türnpuud, pirnid, luuviljad, viburnum, pilvikud, ploomid, kirsid.

Keha – kala, kana, liha. Keedetud, küpsetatud, praepann.

Juust - kreemjas, hapukoor, käsnjas.

Kodujuust. Purustatud kodujuust. Kohupiimahelmed.

Kissel - hernes, nisu, piimatooted, tatar, kaerahelbed, rukkiseemnetest.

Puuviljajoogid. Kvass - valge, punane, marjane, õun, kadakas, kask jne.

Vesi - pohl, sõstar, pihlakas, kirss, maasikas.

Moosid ja pirukad - uskumatult palju võimalusi, tuleks kirjutada eraldi raamat.

Ärge unustage, et palju roogasid valmistati meega - see on tõeline Venemaa kuld.

See roogade nimekiri on piisk meres mitmekesisusest, mille alla meie esivanemate lauad olid tuupitud, kuigi siin on ainult tuttavad tooted, kuid nende osakaal meie toidulaual on kõvasti vähenenud. Oletame, et mäletate, millal viimati sõid kaalikapüreed või kõrvitsaputru? Kuid need on üks vene köögi põhiroogasid, rääkimata kõige lihtsamast - aurutatud naeris. Moonikasvatus oli erasektoris üldiselt keelatud, kuigi hiljuti sõid nad mooni otse aiast. Sisse tuuakse banaane, apelsine ja muid võõrtooteid.

Nüüd on toidugenotsiidi viimane etapp - Inimesed aeti maalt linnadesse, toidukontroll tühistati, keemia muutus igapäevaseks, juurutatakse GMO tooteid, POST-i ei jälgita, toidukultuur puudub.

“Kui tahad riiki vallutada, too kaasa kellegi teise toode; toimub energia väljavool, inimesed jäävad haigeks ja haigeid orje on lihtsam hallata”- Ivan Julm.

Need. Ivan Julm teadis juba aastal 1580, mida meie vaenlastelt oodata. Ja 100 aasta pärast hakkasid Romanovid seda plaani ellu viima, hakkasid hävitama vene kööki.