Külmapoolus: karm elu Jakuutias -50 ° juures on tavaline nähtus

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 16:03

34reisiautor Ekaterina Borisova, kes veetis oma lapsepõlve ja noorukiea Jakuutias, räägib, kuidas nad elavad piirkondades, kus on -30 ° C jäätist, sõidavad -50 ° C juures jääliugustest alla ja ei ummista autosid hilissügisest kuni kevade keskpaik Kas norm. Sõna Katyale.

Mul vedas, et sündisin piirkonnas, mis hõivab ⅕ osa Venemaast ja on oma territooriumi poolest sarnane kaheksa Prantsusmaa või kümne itaallasega rahvastikutihedusega 1 inimene 3 ruutkilomeetri kohta! Kuidas elada kohas, kus on oma kolm ruutkilomeetrit, aga akna taga on -50 °C ja miks minna külmapoolusele?

Kus see on?

Muidugi on planeedi kõige külmem koht Antarktika. Sarnaseid äärmuslikke madalaid temperatuure võib kohata ka mägede tippudel. Tõsi, sellistes kohtades elavad vaid paariks tunniks sisse kukkunud pingviinid, polaaruurijad või mägironijad.

Tõeline külmapoolus - maailma kõige külmem koht, kus inimesed pidevalt elavad, asub Oymyakonv Jakuutia küla piirkonnas. Minimaalne temperatuur -71,2 ° C registreeriti siin 1933. aastal. Mitteametlikel andmetel langes temperatuur 1938. aastal -77,8 °C-ni. Sellest ajast alates on mõõtmismeetodite üle palju arutatud ja tehti isegi ettepanek viia külmapoolus samasse Jakuutiasse teise kohta - Verhojanskisse. Nad ütlevad, et seal oli külmem -0, 1 ° C. Aga kuna stele, mis teavitab teid, et olete Külmapooluse juures, on endiselt Oymyakonis, siis minge sinna meeldejääva foto jaoks.

"Minimaalne temperatuur -71,2 ° C registreeriti siin 1933. aastal."

Enne lahkumist harjutage mõne sekundiga hea löögi saamist. Kohapeal on teil täpselt nii palju aega, enne kui kaamera külmub. Puutetelefonid ja selfid, nagu teate, pole jakuudi pakase jaoks mõeldud.

Suvel on parem minna Külmapoolusele. Jakuutia kliima on järsult mandriline - talvel -50 ° С -60 ° С asendatakse suvega + 30 ° С + 40 ° С. Aastane temperatuurilangus ulatub siin 100 ° C-ni! Viimase abinõuna tule sügisel. Reeglina on lund sadanud alates septembri lõpust, nii et saate hõlpsalt teha talvist fotot -30 ° С juures. Ja siis proovige nii jakuudi standardite järgi sooja ilmaga koos kohalike lastega tänaval jäätist süüa!

Kuidas inimesed siin elavad?

Jakutskis, piirkonna suurimas linnas, kus pidevalt elatakse, on nii talvel kui ka suvel veidi soojem kui Oymyakonis. Minimaalne registreeritud temperatuur on -64,4 ° С, maksimaalne temperatuur on +38,4 ° С. Külm algab novembris ja kestab märtsini, kõige tõsisem langeb uusaasta perioodil. Minu mäletamist mööda ei langenud temperatuur alla -57 ° C, kuid see on täiesti piisav! Külmaga kaasneb reeglina nii paks udu, et väljasirutatud kätt pole näha. Mõnikord võib temperatuur tõusta -30 ° С -35 ° С. Ja siis räägitakse kõikjal linnas saabuvast kliimasoojenemisest!

Iga talvehommik jakuudi majades algab kohaliku raadio kuulamisega. Saavad ju koolides aktiivse päeva välja kuulutada ja tunnid ära jätta! Minu nooruspäevil kuulutati aktiveeritud päev kõigile õpilastele korraga välja temperatuuril -50 ° C. Talvel oli selliseid päevi piisavalt! Ja juba keskkoolis tegid nad progressiivse skaala ja nüüd jäid lapsed koju naeruväärse -45 ° C juures ja keskkooliõpilased õppisid kuni -52 ° С. Kui te vaid teaksite, kui kurb on hommikul -51, 5 °С juures kooli minna! Hullem saab olla, kui minna kohale ja teada saada, et aktiveeritud päev on siiski välja kuulutatud.

“Kui te vaid teaks, kui tüütu on hommikul -51,5 °C juures kooli minna! Hullem saab olla, kui tuled kohale ja saad teada, et aktiveeritud päev on ikkagi välja kuulutatud"

Kohalike külmade jaoks pole aga põhjust koju jääda! Sel ajal püstitatakse kõigile linnaväljakutele suuri puidust liumägesid, rajatakse jäälinnakuid ja terveid skulptuurinäitusi. Rahvast on siin alati palju ja õhtuti tekivad mäest alla liugu lasta soovijatest mitmemeetrised järjekorrad. Kõik, väikestest suurteni, sõidavad, et mitte külmuda.

Et jalutuskäik mööda talviseid jakuudi tänavaid ei muutuks külmakahjustuseks, ärge unustage minna tee ääres asuvatesse kauplustesse ja kohvikutesse peesitama. Midagi pole vaja samal ajal osta. Siin on täiesti normaalne viidata ainult 20-minutisele soojendusele. Isegi linna kodututel lubatakse sissepääsudes end soojendada ning neile kuuma teed ja sooje riideid jagada. Ja igaüks, keda kohtate, kui ta märkab teie näol külmakahjustuse märke (valged laigud nahal), hoiatab teid kindlasti selle eest!

Kuna peaaegu kogu Jakuutia territoorium asub igikeltsa vööndis, seisavad siinsed hooned kõrgetel vaiadel. Seda tehakse selleks, et maja soojus igikeltsa ei sulataks. Samas ei lööda ehituse käigus vaiad maasse, vaid "külmutatakse". Esimest korrust, mis on pinnast 2 meetri võrra tõstetud, nimetatakse tehniliseks ja seda ei võeta maja korruste arvu arvutamisel arvesse. Selline jakuudi alumine korrus. Kõrgete vaiade ilmne pluss on see, et saate teed oluliselt lõigata ja rahulikult "maja all" kõndida. Vaiade vahelist ruumi kasutatakse ka muuks otstarbeks. Suvel meeldib siia elama asuda kodututele, lapsed ehitavad oma "staabi" ja koolilapsed jooksevad täiskasvanute eest salaja suitsu tegema.

Kogu side Jakuutias toimub ka maapinnast kõrgemal. Torud on siin kaetud klaasvillaga ja kaetud kaitsematerjaliga. Talvel ja suvel soojatrassil hängimine on nendesamade kooliõpilaste ja kodutute lemmikajaviide. Tõsi, pärast kokkupuudet klaasvillaga on võimalus surnuks kammida!

Ja nüüd hakkab valu olema. Isegi küladest ja küladest rääkimata pole kõik Jakutski majad endiselt mugavad. Keskusest mitte kaugel näete tänaval räsitud puitmaju koos tualetiga … Ja see on -50 ° С! Nii et kui otsustate talvel jakuudi külades sõita, mõelge mitu korda tänavale tualettruumi olemasolule.

Teine jakuudi eripära, mida kõik külastajad märkasid, on teede kohutav kvaliteet. Vahel on tunne, et oled hajameelne ja sõjategevus on toimunud vastvalminud tänaval. See kõik puudutab sedasama sulavat igikeltsa ja niinimetatud "heaving" muldasid. Noh, kõige levinum küsimus on, kuidas sõidukid sellise pakasega sõidavad. See on lihtne, autoomanikud ei ummista neid sügisest kevadeni. Vastasel juhul ei pruugi olla teist võimalust auto käivitamiseks. Need, kes panevad oma autod isoleeritud garaažidesse, kannavad akut kaasas. Lisaks kruvitakse talvel autodele ja bussidele teine klaas.

Kõige hämmastavam on see, et Jakutskis puudub linnatransport! Nõukogude ajast kuni 2000. aastate lõpuni sõitsid linnas ringi tohutud nelinurksed LiAZ-id ja reisimine kuni 90ndate keskpaigani oli üldiselt tasuta. Bussid lagunesid tasapisi laiali ja sõidu ajal kostnud kohutava ragisemise tõttu nimetasid jakuutlased neid "kuurideks". 2010. aastaks kanti maha viimased "kuurid" ja linna jäid vaid PAZikutel sõitnud eraväikbussid. Linnavalitsus andis kõik ühistranspordi marsruudid ja alused eraisikutele ning leppis nendega kokku sõidukulu kontrolli all hoidmises. Nüüd maksab reis linnasisene 0,40 €.

Vaata Jakutskit ja ära sure

Kui soov jalutada talvises linnas sulab igal sammul, minge kohaliku ajaloo juurde Muuseumi neid. Jaroslavski(Lenini pst, 5/2). Siin räägivad nad üksikasjalikult elust Jakuutias "iidsetest aegadest tänapäevani", kuid sinna peate minema ennekõike "luude" tõttu! Teel muuseumisse tänava "paviljonis" näete tohutut vöörvaala luustikku, mille sees on täissuuruses kokku pandud mammut ning eksponeeritakse pikka aega väljasurnud ja jakuudi igikeltsas suurepäraselt säilinud loomade luid..

Lisateavet eelajalooliste loomade kohta leiate siit "Mammutimuuseum" (Kulakovskogo tänav, 48) kohalikus ülikoolis. Siin on eksponeeritud mammuti ja villase ninasarviku luustikud, eksponeeritakse looma kihvad ja hambad. Lisaks tegelevad keskuse spetsialistid aktiivselt mammutite uurimisega, mis tähendab, et nad räägivad teile palju huvitavat!

Ja veel üks hea uudis mammutisõpradele. Jakuudi igikeltsas on nii palju säilmeid, et kogu linna kauplustes ja kioskites müüakse loomaluudest ja kihvadest ning isegi nende karvadest valmistatud suveniire. Samal ajal maksab mammutikihva võtmehoidja vaid 3-5 €. Peamine spetsialiseerunud kingitustepood "Kudai Bakhsy" (Ammosova tn., 3A) asub vanalinnas, hea valik suveniire on saadaval ka hotellide juures asuvates poodides "Tygyn Darkhan" (Ammosova tn., 9) ja "Polaartäht" (Lenini pst., 24).

Etnograafilises kompleksis saab jakuudi eluolu oma silmaga näha ja kohalikesse traditsioonidesse sukelduda Chochur Muran (Vilyui trakt 7 km, 5). Siin on Jakutski esimesed puidust vahitornid ja majad, mille ehitasid teedrajavad kasakad. On selge, et kõik need hooned on uued ehitised. Jakutski vangla viimane säilinud torn põles 2002. aastal mõne gopniku poolt maha. Ka kompleksis "Chochur Muran" on võimalus osaleda šamaanirituaalides! Jakuudid on paganad ja šamaanid on siin äärmiselt austatud.

Kõigi Jakuutia elanike peamine küsimus on, kas vastab tõele, et teemandid lebavad meie jalge all. Vastuse saamiseks minge aadressile Sakha Vabariigi riigikassa (Jakuutia) (st. Kirova, 12). See asub kohaliku riigikassa hoones ja turvameetmed on siin kohased: soomusuksed, hambuni relvastatud valvurid ja "kohapealset hüpet peetakse katseks ära lennata". Riigikassa kogu hämmastab isegi kogenud jakuuti. Siin on vabariigi territooriumil kaevandatud suurimad kivid ning unikaalsed ehted ja väikesed teemandid on lihtsalt väljapanekualustele kuhjatud.

«Kõige levinum küsimus on, kuidas sellise pakasega sõidukid sõidavad. See on lihtne, autoomanikud ei ummista neid sügisest kevadeni. Vastasel juhul ei pruugi olla teist võimalust auto käivitamiseks."

Kui teemantide sära võlus teid ja tahtsite mälestuseks kivikest, minge lihtsalt linna kesksele tänavale - Lenini avenüüle. Siin on pea iga paari meetri tagant juveelipoed, mis võistlevad omavahel, et kliente korralike allahindlustega meelitada. Nendest leiate mitte ainult kaasaegseid ehteid, vaid ka jakuudi rahvuslikke ehteid. Pealegi on viimased kohalike elanike seas ülimalt populaarsed. Soovitan teil jakuudi kõrvarõngaid lähemalt uurida. Võib-olla on neist midagi ilusamat raske välja mõelda! Päris jakuudi kõrvarõngad on valmistatud hõbedast ja nende piirjoontest võib aimata naisefiguuri. Tõsi, hiljuti hakati kõrvarõngaid tegema kullast ja naise siluett asendus ühe Jakuutia sümboliga: Siberi kraana või hirvega.

Eks see aitab pärast rikkuse nägemist maha jahtuda. "Igikeltsa kuningriik"(Chochur Murani mägi 7 km, 1). See asub mahajäetud kohas, kus kunagi hoiti toitu, ja kujutab endast igikeltsa raiutud koopaid koos erinevate jääskulptuuridega. Ärge kartke, talvel ja suvel on sisetemperatuur -10 ° C. Nii et külmaga saab siin isegi sooja! Soojal aastaajal kingitakse külastajatele vildist saapad ja termomantel, mis meenutab pigem kosmoseränduri ülikonda.

Nüüd minge õue ja vaadake ringi – kogu selle aja olete olnud Hollywoodi venekeelses versioonis! Viimasel kümnendil on Jakuutias olnud kinobuum. Igal aastal linastub siin kümneid väikese eelarvega filme, mis teevad kohalikus kassas Hollywoodi kassahitte ja osalevad A-klassi festivalidel. Enamik maale on pildistatud jakuudi keeles või vene ja jakuudi keele segus. Kinodes näidatakse venekeelsete subtiitritega filme "Leena" (Lenini pst., 45) ja Kinokeskus (st. Kirov, 18 "G"). Jakuudi kino toimimise kohta lugege artiklist "Sellised juhtumid".

"Igaüks, kellega kohtute, kui märkate oma näol külmakahjustuse märke (valged laigud nahal), hoiatab teid kindlasti selle eest!"

Kuid kino pole linnas ainus meelelahutus, seda on rohkemgi Sakha Vabariigi osariigi tsirkus (Jakuutia)(Poyarkova str., 22) - planeedi põhjapoolseim tsirkus! Kuid see pole tema peamine teene. Juhtus nii, et jakuudi akrobaate peetakse üheks maailma parimaks. Ja kõik sellepärast, et tsirkuse kujunemise ajal saadeti kohalikud artistid Hiinasse akrobaatilisi oskusi õppima. Ja nüüd võib üle maailma liialdamata juba tuntud jakuudi tsirkus kiidelda paljude rahvusvaheliste auhindade ja tiheda tuurigraafikuga. Hea, et trupp ei unusta esinemisi oma väikesel kodumaal.

Kui linna kultuurielu on teid haaranud ega lase teil minna, minge Jakuudi Akadeemilise Teatri etendusele - Sakha teater(st. Ordzhonikidze, 1). Siinsed etteasted on jakuudi keeles sünkroonse venekeelse dubleerimisega kõrvaklappidesse. Need ulatuvad kaasaegsetest kohalikest kirjanikest kuni Shakespeare'i tõlkeni. Valige traditsioonilistel jakuudi eepostel (olonkho) põhinevad etendused ning nautige Sakha kultuuri ja maitsvaid rahvariideid. Pealegi on olonkho kantud UNESCO vaimse pärandi nimekirja.

Noh, kui pilt elust Jakuutias pole mu peas veel tekkinud, vaadake klippi kohalikust projektist "ZLOI MAMBET"mis paar aastat tagasi Youtube’i õhku lasi. Muide, mambet on räpane sõna, nagu linnainimesed kutsuvad küladest tulnud jakuute, kes räägivad vene keelt väga halvasti või ei räägi üldse. Inimesed kutsuvad neid intelligentsemalt "ulusnikuteks" (Jakuutia territoorium jaguneb ulusteks, see tähendab rajoonideks). Kuid mõlemal juhul ennustavad mõlemad jakuutidele adresseeritud sõnad võitlust.

Ja ometi tunnevad jakuudid su kohe külastajana ära, aga kui tahad kohalikku elanikkonda jäljendada, pidage meeles peamist reeglit! Jakuutias ei räägita jakuute ja unte, vaid jakuute ja unte.

Mida teha suvel?

Valged ööd, karvad ja ujumine Lenas – nii võib jakuudi suve täiel rinnal kirjeldada. Neile, kes soojal aastaajal pakast kardavad, on Jakuutias ka midagi teha. Peaasi, et ei unustaks ujumistrikoo ja päikesekaitsekreemi!

Peterburi valgete ööde fännid peaksid külastama suvist Jakuutiat ja mõistma, et Põhjapealinnas peteti neid julmalt ja ükski Peterburi öö pole valge! Suvekuudel (juuni-juuli) on Jakutskis öösel absoluutselt sama valgus kui päeval ja hämarusest pole aimugi. Aega saab eristada ainult päikese järgi - öösel peidab see silmapiiri taha ja ei praadi, millest piisab uriinist, mis tähendab, et saate linnas turvaliselt ringi jalutada.

"Juuksurid tiirlevad aeglaselt oma saagi kohal ja sukelduvad hetkega, olles tugevalt riiete külge klammerdudes või juustesse sassis."

Päeval, soojas + 35 ° C, on tänavad tühjad, lendavad vaid karvapõskede parved. Need süsimusta keha ja pikkade vurridega suured puumardikad on närvisüsteemile tõeline proovikivi. Kuigi nad närivad riietesse augud ja võivad alasti kehale maandudes hammustada, kardavad nad neid kohutava välimuse tõttu rohkem. Tihti liiguvad nad üksikult või paarikaupa, kuid vahel katavad taevast mustad mardikapilved. Juuksehammustused tiirlevad aeglaselt oma saagi kohal ja sukelduvad hetkega, haarates tugevalt riideid või takerdudes nende juustesse. Little life hack – need jubedad putukad istuvad peamiselt heledatel riietel ja lahtistel juustel.

Enamik suvisest meelelahutusest Jakutskis on seotud Lena jõega. Alates promenaadist saab jalutada Vanalinn(Ammosova tn., 6/1) - terve kvartal taastatud ajalooliste hoonetega kuni tammini mikrorajoonis 202. Siin on ka rand. Muidugi on linna piires vee kvaliteet kehv, kuid linna peamise ranna puhtust jälgivad aktiivselt kommunaalteenused. Jah, ja siin on mõnus paar korda päevas joosta ja külma Lena vette sukelduda. Reeglina ei ole hommikul ja õhtul, kui kuumus vaibub, õun rannas kuhugi kukkuda! Nädalavahetustel eelistavad jakuutlased käia linnast väljas "Lena peal" ujumas varustatud või metsikutes randades.

Kui ekstreemse kuumuse käes ei jõua jõest kaugele minna, astuge laevale ja sõitke Jakuutia peamise vaatamisväärsuse - rahvusparki. "Lena sambad" … Reis kestab paar päeva, enamik kruiise väljub nädalavahetustel. Kõige populaarsemad mootorlaevad liinil on "Demyan Poor"ja "Mihhail Svetlov"alates Lenaturflot … Lisaks saavad paljud väikefirmad teid kiirpaadiga Stolbysse viia. Igal juhul maksate reisi eest nagu Moskva lennu eest. Pileteid saab osta Jõesadamas (Novoportovskaja tn., 1).

No kus Jakuutias ilma lume ja jääta, ka suvel! Lena teisel kaldal Kangalassky ulus on tohutu lumivalge, mis suvel ei sula Buluus liustik … Jakuudi keelest tõlgituna tähendab Buluus liustikku. Siia saate omal käel autoga või mõne ekskursiooni väikebussiga liitudes. Reis võtab aega terve päeva. Kohapeal saab seigelda mööda liustikku, maitsta maa-aluse allika vett ja isegi ujuda. Omaette nauding on Lena ületamine. Jõgi on nii lai, et teist kallast pole näha. Nii võib kõrvetava jakuudi päikese käes seistes ette kujutada, et olete merel … Laptevid.

Noh, et lõpetada või, vastupidi, alustada, peaks teie suvist jakuudi reisi tähistama kohaliku “uue aasta” tähistamisega! Ysyakh[iseh] on jakuutide peamine püha, mida traditsiooniliselt tähistatakse suvise pööripäeva päeval. Nüüd valitakse Ysyakhi kuupäev igal aastal 10. kuni 25. juunini ja kinnitatakse spetsiaalse dekreediga. Üks on muutumatu: puhkus toimub looduses, algab laupäeva hommikul ja kestab terve päeva ja öö. Jakutskis on tähistamise koht Ust-Khatõn. Sel päeval tulevad siia peaaegu kõik lähedalasuvate asulate elanikud ja linnatänavad surevad välja. Ysyakhi jakuudid kannavad rahvariideid, laulavad ja tantsivad traditsioonilist ringtantsu - osuokhai [asokhai] ning joovad kumis (märapiimast valmistatud jook). Samuti korraldatakse seal palju kontserte, näitusi, ratsutamis- ja spordivõistlusi. Samal ajal võisteldakse traditsioonilistel jakuudi spordialadel: hapsagai maadluses ja erinevates rahvushüpete stiilides.

"Peterburi valgete ööde fännid peaksid külastama suvist Jakuutiat ja mõistma, et Põhjapealinnas peteti neid julmalt ja Peterburis pole ükski öö valge!"

Jakuudi köök: püsi elus

Jakuutia toitumise aluseks on kõikvõimalikud Leenast ja paljudest teistest põhjapoolsetest jõgedest püütud kalad. Peaaegu kogu liha tuuakse välismaalt. Köögi- ja puuviljad on isegi suvel pinges. Suurem osa neist tuuakse Hiinast ja sageli on need täiesti mittesöödavad. Toidu hinnad on siin riigi keskmisest kõrgemad ja juurviljadel/puuviljadel 3 korda kõrgemad kui mitte rohkem. Põhjuseks on Jakutskisse viiva raudtee ja Lena silla puudumine, mistõttu kogu kaup toimetatakse linna lennukite või veoautodega. Viimased ainult suvel üle jõe või mööda taliteed.

Aga Jakuutia kala on imeline, mujal maailmas seda ei leia! Seda müüakse kolmes olekus: toorelt / külmutatud (12 € / kg), suitsutatud selja - balyk (15 € / kg) ja tosha - suitsutatud või soolatud kõhud. Kala saamiseks või lihtsalt ekskursiooniks minge pealinna suurimale gastronoomiaturule - "talupoeg"(Jakutsk, Lermontovi tn., 62/2, A-plokk). Katusega paviljonis müüakse suitsu- ja soolakala, kohalikku piima ja juur-/puuvilju. Tänaval on talvel ridamisi külmutatud kala, suvel on avatud puuviljaletid.

"Kõige maitsvamad road serveeritakse siin peaaegu jääl külmunult."

Tundub, et peale külma talvepäeva pole midagi paremat minna sooja restorani ja proovida midagi jakuudi köögist. Nii et soojaks ja hing pöördus! Ma valmistan teile pettumuse, kõige maitsvamad road serveeritakse siin peaaegu jääl külmunult.

Jakuudi köögi kõige populaarsem ja tohutult armastatud kohalik roog on stroganina. Ise on valmis selle eest pool kuningriiki või paarkümmend eurot andma! Reeglina valmistatakse see jääpüügist, mis koheselt külmub 10 sekundiks. Toorest varsast või selle maksast on ka stroganiini, kuid selle variandi austajaid on palju vähem. Mõlemal juhul viilutatakse külmutatud kala või liha õhukesteks viiludeks, kasutades "jakuudi nuga". Viimase abinõuna saab hakkama suure majapidamisega, mille tera on hästi teritatud. Peaasi on roog enne sulamist ära süüa. Stroganini serveeritakse talvel muidugi igas restoranis. Kodus ostetakse reeglina detsembris suur kala ja hööveldatakse seda talve jooksul järk-järgult. Hoidke kala õues või rõdul. Kui see säilitamise või küpsetamise ajal isegi veidi sulab, ei tee nad sellest rohkem viilu.

Indigirka salat on stroganina kerge versioon nõudlikele. Tegelikult on see peeneks hakitud külmutatud jääkala, mida on piserdatud kergelt äädikaga ja segatud sibulaga. Restoranides valmistatakse seda nelmast või omulist ja kodus sageli värskelt külmutatud heeringast. Muide, värskelt külmutatud heeringat süüakse Jakuutias niisama, leiba süües.

Kui toortoidudieet pole sugugi sinu oma ja külmutatud roogasid ilma kuumtöötlemiseta on juba haige vaadata, siis telli täidetud karpkala! Nüüd õpetan teid neid õigesti sööma. Kõigepealt korjad kahvliga ribid üles, siis sööd riisist ja ristikaaviarist tehtud putru, mis on täidetud kalaga ja siis lõpetad harjast liha. Ja käes on gurmeeosa hetk - ristikarpkala keel!

Siinkohal lõpetan teie piinamise kummaliste jakuudi roogadega, teen pausi ja näksin oyogodega. Vaatamata ebausaldusväärsele nimele on see lihtsalt keedetud varss. Täpsemalt varsa ribid. Muide, varss on nende sõnul äärmiselt kasulik liha, neelab kiirgust ja eemaldab kehast radionukliide.

Noh, magustoiduks võib jälle võtta külmutatud tassi vahukoort marjade või moosiga. Rahvas kutsutakse seda "ahvideks" ja restoranimenüüs "kerchiks". Piimaga vahustatud külmutatud võist valmistatud samalaadne magustoit on veel üks - chohoon. Ja saate seda kõike maha pesta traditsiooniliste jakuudi kumidega. Kange kuni 4,5% alkoholisisaldusega kumis olge siiski ettevaatlik. Head isu!

* Sellel kohal peaks olema Jakuutia turistlik loosung, aga seda pole veel leiutatud!

Mida kanda?

Kui otsustate talvel Oymyakoni minna, on nõuanne ilmselge. Võtke kõik kõige soojem, mis teie garderoobis on, pange see kõrvale ja ostke 2 korda soojemad riided!

Viimastel aastatel on tehnoloogiad arenenud kiires tempos ja juba praegu on võimalik 2 paari retuuse/aluspükse lihtsalt asendada ühe termopesu komplektiga ning kasukas sooja sulejopega. Ainus asi on see, et kõik keha lähedal kantav peaks olema valmistatud looduslikest materjalidest. Kindlasti võta paar villast kampsunit (suure tõenäosusega panete need korraga selga), 2 paari villaseid labakindaid (need pannakse ka üksteisele), suur sall, mis katab kogu näo ja soe sokid.

Jakuudid eelistavad ikka riietuda karusnahadesse. Ülerõivaste hulgas on ülekaalus kasukas ja lambanahk, naaritsas karmil jakuudi talvel jääd kindlasti ära. Noored lähevad üha enam üle sulejopedele. Otsige reisi jaoks vähemalt riidest voodriga jakke. Külmaga sünteetika külmub ja seisab vaiaga, mis tähendab, et sellises jopes liigud tänavatel nagu robot.

"Võta kõik soojem, mis su garderoobis on, pane kõrvale ja osta 2 korda soojemad riided!"

Jalanõude osas domineerivad siin vildist tallaga karusnahast saapad. Naiste mudelid on kaunistatud helmestega, meeste mudelid näevad aga üsna ranged välja. Traditsioonilised kõrged karusnahast saapad on õmmeldud põhjapõdranahast ja nende hind on alates 230 € paar. Hind sõltub otseselt karusnaha kvaliteedist, riietusest ja helmestega õmblemisest. Eriti hinnatud on tume värv, kui kuhja peal on valged laigud, siis kõrgete karusnahast saabaste hind väheneb. Tuntuim kohalik karusnahast kingade tootja - tehas "Sardaana"(Jakutsk, Kirovi tn., 7). Linnapoodides ja Hiina turul "Suurlinna"(Jakutsk, Dzeržinski tn., 72) saab osta ka 2 korda odavamaid pika karvaga hobuste kõrgeid saapaid või torbaza - lambanahast vildist tallaga kõrgete saapade sarnaseid kingi, mis maksavad 80-90 €.

Muidugi, kui te just kõige külmemal aastaajal autoga ei sõida, saate nahast kingadega hakkama. Ainult see peaks olema isoleeritud naturaalse karusnahaga, ikkagi peate seda kandma villaste sokkidega. Tugeva pakase korral puruneb kummitald sageli ja võite jääda mitte ainult ilma kingadeta, vaid ka ilma jalgadeta. Üldiselt talvel nahkkingadega linnas eriti ei käi, külm seob jalad päris kiiresti kinni.

Ja pidage meeles, mitte kunagi, mitte kunagi, mitte kunagi külma käes pilgutama! Tõenäoliselt saad järgmisel korral silmad avada vaid sooja tuppa minnes ning ripsmetele külmunud lume ja jää sulatades.

Kuidas sinna saada?

Jakuutia haldus- ja kultuurikeskus asub selle pealinnas Jakutski linnas. Siia lendavad otselennud Moskva lennufirmadest Aeroflot, S7 ja Jakuutia … Oktoobrist aprillini toimuvad sageli tohutud allahindlused ja 70% allahindlusega saab ära lennata. Veedate õhus 6,5 tundi.

Küla ise Oymyakon asub Jakutskist 683 km kaugusel. Aprillist oktoobrini lendab sinna piirkondliku lennufirma mais Lennufirma Polar … Lennuaeg on 2,5 tundi ja hinnad on võrreldavad Moskva-Jakutski piletitega. Olge ettevaatlik, lennud Oymyakoni väljuvad väikesest Magani lennujaamast.

Talvel on Ainus viis Oimjakonisse jõudmiseks Jakutskist autojuhi leidmine. Kõige populaarsem kohalik portaal aitab teid selles - ykt.ru … Peate sõitma umbes 930 km mööda Kolõma maanteed, mida nimetatakse ka luude teeks. Lisaks sellele, et väljas on külm ja teel pole ainsatki asulat, kulgeb tee Khandyga külast kaugemale Verhojanski mägesid kaljude, klambrite ja muude naudingutega. Kui autoga teel midagi juhtub, võtavad juhid kaasa küttepuud ja viina! Üldiselt on ekstreemsust juba enne külmapoolusele jõudmist enam kui küll.

Tõsi, Oymyakonis endas pole peale "Külmapooluse" stele midagi erilist teha. Seega, kui põhifoto on tehtud, hüppa autosse ja naaske Jakutskisse. Siin ootab teid rikkalik kultuuriprogramm!