Kas sa teadsid?

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 16:03

Kuidas mitte hulluks minna

Väljend "tobe" pärineb antiikajast ja tähendab: "häbistada, olla ebasoodsas, ebamugavas olukorras". Tõsiasi on see, et naisele ei peetud sündsaks räsitud juustega väljastpoolt kellegi ette ilmumist ja tema peakatte maha rebimine (alasti jätmine) oli kohutav solvang.

Abielus naised katsid oma pea täielikult, kuid enne pulmi oli pikkade palmikutega uhkeldamine täiesti võimalik ja isegi kiiduväärt.

Tüdrukute peakatted jätsid peaaegu alati pealae lahti ja nööridega kuklasse kinnitatud loll pea polnud erand.

Oli "mõistuse vallandamise" traditsioon – esimene soeng, kui väikesele tüdrukule kingiti seelik ja sall. Seda polnud vaja teatud vanuseni kanda, kuid oma esimese taskurätiku oli neiu juba isa käest saanud.

Taskurätik oli ihaldatuim kingitus. Tüdruku eest hoolitsev kutt, linnabasaarilt naasnud talupojast abikaasa - kingitus taskurätiku kujul - oli märk armastusest, hoolitsusest, austusest. Vana uskumuse järgi oli pulmasallil eriline maagiline jõud. See koosnes kahest värvist - punane (mehe värv) ja valge (naise värv). See kombinatsioon tähendas abielu.

Naise peakate toimis omamoodi visiitkaardina: perekonnaseis, armukese pärand, perekonna jõukus, sellest kõigest sai teada vaid salli vaadates.

Tänapäeval pole vene pearätt naise elust kuhugi kadunud. Sellest on saanud garderoobi oluline osa, stiilne aksessuaar. Pealegi on Venemaa pearätt võitnud maailma catwalks ja moevoolu tiitli. Kodu- ja välismaa staarid on endale soetanud Pavlo-Pasad rätid.

Muidugi ei viska tänapäeval keegi lihtsajuukselist preilit tomatitega. Kuid ta paneb kindlasti tähele, kui palju pearätt iga naist kaunistab.

Kõrist on võimas relv

Esimesed kõristid põrisesid üle vene beebide hällide (värinad) mitte naljalt. Nad võitlesid kurjade vaimudega! Likhomanki (haiguste vaimud), babai, pöögid kardavad kõristeid. Kõik vanemad uskusid sellesse. Ja mitte ainult Venemaal. Esimesed kõristid nägid välja nagu pall käepideme küljes, mille sees olid herned ja need ragistasid Euroopas ja Aasias, Aafrikas ja Ameerikas.

Miks just pallid? Asi on selles, et paljude rahvaste jaoks sümboliseeris pall head päikest, mis annab valgust, soojust ja saaki. See oli tugev talisman, mis kaitses kurjade vaimude eest, sest kurjad vaimud ei talu päikesevalgust. Seepärast tehtigi ümaraid kõristeid. Ja panid peale ka kaitsemustrid – spiraalid või rosetid, mis tähendavad ka päikest. Rist on ka vanim päikese sümbol, hea märk kõrist.

Kõristid tehti kasetohust ja puidust. Kuid kõige levinumad iidsed vene kõristid on savi. Algul tehti ilma sangata, lihtsalt savipall, mille sees herned, palli sees on mitu auku, mille kaudu saab nööri läbi hälli riputada.

Siis hakati Venemaal looma ja inimeste näol keerukamaid kõristeid valmistama. Näiteks Khludnevo külas, kus mänguasju on pikka aega valmistatud savist, tulid nad välja imelise kõristiga elegantse vene kaunitari kujul kellukeseseelikus. See seelik sisaldab täppe.

Ja Venemaa põhjaosas, Pomorie's, teevad nad keerulist kõristit. See on kootud kasetohust või valmistatud õhukestest männipulkadest või -kildudest. Selgub, et käepidemel on palju-palju väikseid kuubikuid ühendatud üheks suureks kuubikuks ja igas väikeses kuubis on hernes.

Viled on põliskõristite "õed" – ajasid ka kurjad vaimud minema, pronksiööst saadik! Kelluke peletab oma helinaga eemale ka kurjad vaimud ning meelitab majja häid uudiseid ja õnne!

Meie puder

Kas sa tead, mitu aastat on inimkond putru söönud?

Vene kirjamälestistes on seda sõna leitud alates 12. sajandi lõpust, arheoloogilistel väljakaevamistel leitakse potid pudrujäänustega aga 9. - 10. sajandi kihtidest. Sõna "puder" tuleb sanskriti sõnast "kasha", mis tähendab "purustama, hõõruma". Ja selle nime päritolu järgi otsustades on roog veelgi iidsem.

Ilma traditsioonilise vene pudruta laual oli võimatu ette kujutada ühtegi pidu ega tähtpäeva. Pealegi valmistati erinevate oluliste sündmuste jaoks tingimata teatud pidulik puder. Näiteks pakuti võidupühadel “võidulist” putru. Suure ettevõtte alguse puhul keeda kindlasti putru. Siit tuli väljend “keeda putru”. Puder Venemaal "määras" isegi inimestevahelised suhted. Nad ütlesid ühe ebausaldusväärse ja ebausaldusväärse inimese kohta: "Temaga ei saa putru keeta." Kui nad töötasid artellina, keetsid nad putru kogu artellile, nii et sõna “puder” oli pikka aega sõna “artell” sünonüüm. Nad ütlesid: "Me oleme samas jamas."

Tervetest või purustatud odra teradest valmistatud putru nimetati odraks, odraks, nisuks, paksuks, glasuuriks, pärl-odraks. Hirsipuder, valge, keedeti hirsist. Sõna hirss mainiti esmakordselt 11. sajandi kirjalikes dokumentides. Hirsiputru tarbiti nii argipäeviti kui ka piduliku peo ajal.

Manna valmistamiseks kasutati nisu, millest tehti väga peeneid tera. Sõna "manna" on vanaslaavi ja taandub kreeka sõna "manna" - toit. Seda serveeriti ainult lastele ja seda valmistati tavaliselt piimaga.

Riisipuder ilmus 18. sajandil, kui riis toodi Venemaale, seda tarbiti peamiselt linnades. See sisenes talupoegade toidulauale väga aeglaselt ja seda kutsuti Sorotšinski hirsi pudruks.

Koos täis- või purustatud teraviljast olid venelastele traditsioonilised “jahupudrud”, st. jahu puder. Tavaliselt nimetati neid mõnusaks, jahuks, jahuks, jahuks. Mõned neist teraviljadest kandsid ka erinimetusi, mis kajastasid pudru valmistamise viise, konsistentsi, valmistamisel kasutatud jahu tüüpi: karulauk, (karulauk, karulauk), õled (salamat, salamat, salamakha), kulag (malodukha, kisselitsa), herned, pruulima, paks (paks, paks).

Toloknyakha valmistati kaerajahust, mis oli lõhnav kohev kaerajahu. Veiseliha valmistati omapärasel viisil: kotis kaer kasteti päevaks jõkke, siis virutati ahjus, kuivatati, uhmris uhmerdati ja sõeluti läbi sõela. Pudru tegemisel kallati kaerahelbed veega ja hõõruti vorstiga, et tükke ei jääks. Toloknyakha pärines 15. sajandist. üks levinumaid rahvatoite.

Solomat on vedel puder, mis on valmistatud praetud rukki-, odra- või nisujahust, keedetakse keeva veega ja aurutatakse ahjus, mõnikord ka rasvalisandiga. Solomat on venelaste jaoks kauaaegne toit. Seda mainitakse juba 15. sajandi kirjalikes allikates. Hernes on hernejahust valmistatud puder. Kulaga on rukkilinnastest valmistatud roog - ahjus idandatud ja aurutatud tera ning rukkijahu. Peale ahjus küpsetamist saadi magusakas puder. Zavarikha on mistahes jahust valmistatud puder, mis valatakse keevasse vette keevasse vette, pidevalt segades. Gustiha on rukkijahust valmistatud paks puder.

KULAGA, retsept: Sorteeri värske viburnum, loputa ja keeda. Lisa väheses vees lahjendatud sõelutud rukkijahu, mesi või suhkur, sega läbi ja keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades pehmeks. Kalina võib asendada värskete vaarikate või maasikatega, Serveeri eraldi pannkoogid, leib, värske piim või kalja.

Dahli sõnastikus:

KULAGA salamata; paks, pruulima; toores linnaste tainas, mõnikord viburnumiga; aurutatud linnaste tainas; sõtku rukkijahu ja linnased võrdsetes osades rukkijahu ja linnaste kannul keeva vee peal, kuni juuretise tihedus pakseneb, aurustub vabas piirituses ja pane külma; see on maitsev lahja roog. Kulazhka ei ole puder, pole purjus, söö kõht täis.

Vanasõnad ja ütlused pudru kohta:

"Puder on meie õde"

"Ilma pudruta ei saa vene talupoega toita"

"Lõuna pole lõuna ilma pudruta"

"Shchi ja puder on meie toit"

"Borš ilma pudruta on lesk, puder ilma boršita on lesk."

Vana naine ja Puškin

A. S. Puškini muinasjutust pärit vana naine pole mitte ainult ahne, vaid ka noor.

Kaluri ja kala jutus on vana naise sotsiaalne staatus pidevas muutumises. Ja vanamees jääb meheks, aga kõike, mis juhtub, näeme tema silmadega:

Mida ta näeb? Kõrge torn.

Tema vana naine seisab verandal

Kallis sooblijopes, Brokaatkichka peal, …

Märkimisväärne on kika ehk kichka – vana vene abielunaiste peakate. Sarved olid kiki eripäraks. Nendes sarvedes pandi paika viljakuse, sigimise idee. Vanadusse jõudnud naised vahetasid sarvedega jalahoobi pearäti vastu. Nii esitles Aleksander Sergejevitš muinasjutus mitte ainult ahne, vaid ka noore vana naise. Pahatahtlik vanaproua oma liigsete nõudmistega ei lasknud muinasjutul imelise soovide täitumisega teoks teha, sest tema soovid olid ülimuinasjutulised. Tal ei tasunud sihikule võtta riietuse ja kogu lõputu mere vanusega seotud rolli.

Muuseumi kohta

Esimene slaavi mütoloogia muuseum - alternatiivne sotsiaal-kultuuriline projekt, mis põhineb erakunstikogul. Need on originaalsed molbertimaalid, graafika ning vene dekoratiiv- ja tarbekunsti teosed, mis põhinevad slaavi ajalool, mütoloogial, eepilistel legendidel, vene muinasjuttudel ja tavadel.

Kogume, eksponeerime ja populariseerime V. Vasnetsovi, I. Bilibini, N. Roerichi jt rahvusromantismi traditsiooni jätkavate kaasaegsete kunstnike loomingut. Muuseumikogu ja meie meistrite elulugude kohta vaata lähemalt Muuseum Kogumise jaotis.

Muuseumi tegevuste hulka kuuluvad giidiga ekskursioonid, haridusprogrammid, temaatilised üritused ja kohtumised. Meistriklasside läbiviimisel keskendume lisaks käsitööoskuste õpetamisele külastajatele selle või selle maaliliigi ja plasti mütoloogiliste juurte rääkimisele. Erilist rolli selles lähenemises mängib talismannuku valmistamise meistriklass. Seega omandab käsitsi valmistatud toode maagilise maagilise tähenduse.

KONTSEPTSIOON … MUUSEUMI ASUTAJA GENNADI MIHHAILOVITŠ PAVLOV (VEDOSLAV) SÕNA.

Meie projekt:

ainulaadne. Esimene ja ainus omataoline. Hästi määratletud teema. Kaasaegse maali ekspositsioon on kaitseväli Ürg-Vene ilule, mis ärkab ellu kaasaegse Venemaa parimate kunstnike lõuenditel.

Asjakohane. XXI sajand esitab slaavlastele terava küsimuse: olla või mitte olla? Kui valime olla, siis pöördume oma päritolu, rahvusliku eneseteadvuse arhetüüpide poole. Globaliseerumise ajastul saavad edukaks need rahvad, kes on tundlikud oma ajaloo, kultuuri ja ürgse vaimsuse suhtes.

Lõputu. Müüt on inimeste hing, au ja südametunnistuse, kurjuse ja hea püha mõistete ladu. Sõnad "emamaa, vanemad, loodus, harmoonia, ljalka" kõlavad vene inimese jaoks väga elavalt. Nende taga on majesteetlikud slaavi jumalad-eellased - Rod ja Rozhanitsy, Makosh ja Lada, Svarog ja Perun. Need pole lihtsalt isikustatud elemendid, mitte puidust ebajumalad. See on inimloomuse parimate külgede ilming, loomulik eluviis, harmooniline terviklikkus kosmiliste tsüklitega. See on pidev areng, pidev loovus, uued avastused ja saavutused!

Tomsk, st. Zagornaja 12.