Video: Spelta - puder "muinasjutust"
2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 16:03
"Ma teenin teid hiilgavalt, usinalt ja väga regulaarselt, aasta pärast kolme klõpsuga teie otsaesisele, anna mulle keedetud spelta …". "Jutt preestrist ja tema töölisest Baldast" - A. S. Puškin.
Jah, me oleme vapustavast pudrust "kaugele läinud", kuigi Puškini ajal ei teadnud spelta mitte ainult iga laps, vaid toitis ka kogu emake Venemaad.
“Teraviljade must kaaviar” on nimetus, mis on antud speltale, tänapäevaste nisusortide eellasele. Nii kõrge "tiitel" pälvis ta silmapaistva maitse, ülemaailmse populaarsuse ja vaieldamatu kasulikkuse eest.
Selle terad sisaldavad rohkem valku kui tavaline nisu. Siit tuli Balda jõud … Balda elab preestri majas, Sööb nelja eest
Töötab seitsmele …"
Speltapudru maitse on ainulaadne. Spelta on rikkalik, loomulik, loomulik maitse. Meie esivanemad on selle väärikust juba pikka aega hinnanud, mistõttu eristas neid kadestamisväärne tervis.
Spelta edestab märgatavalt nisu taimse valgu, küllastumata rasvhapete, kiudainete, raua ja B-vitamiinide sisalduse poolest. Eelkõige sisaldavad selle teraviljakultuuri terad 25–37% valku. Võrdluseks: pehmes nisus on proteiinisisaldus keskmiselt vaid 14%. Speltaterades väga rikas gluteenivalk sisaldab 18 inimorganismile vajalikku asendamatut aminohapet, mida loomsest toidust ei saa. Speltaterades sisalduvad mukopolüsahhariidid mängivad olulist rolli immuunsuse kujunemisel. See sisaldab ka L-trüptofaani, mis parandab meie üldist heaolu ja tekitab positiivseid emotsioone.
Väärib märkimist, et kõik speltas sisalduvad kasulikud ained imenduvad oma suure lahustuvuse tõttu inimkehasse kergesti ja kiiresti.
Kui minna üle dieedile koos speltaroogade regulaarse lisamisega:
- Kehakaal normaliseerub (vitamiin B6 aitab vabaneda liigsest kolesteroolist ja aitab kaasa rasvade õigele imendumisele).
-Näljahooge ei tunneta, kuna spelta süsivesikud imenduvad aeglaselt ja järk-järgult. Saab selgeks, miks Itaalias dieettoitumise keskustes on ülekaaluliste patsientide toidulaual speltast valmistatud toidud.
- Parandab vereringet, aitab hoida vererõhku ühtlasel tasemel.
- Veresuhkru tase normaliseerub.
- Paraneb südame-veresoonkonna, endokriinse, närvi-, seede- ja reproduktiivsüsteemi töö.
- Vähendab aneemia, nakkus- ja onkoloogiliste haiguste tekkeriski.
- Tõstab toonust ja on kasulik spordiga tegelevatele inimestele.
Tänu ainulaadsele vastupidavale teravilja kest-soomusele on spelta kaitstud kahjurite ja haiguste eest ning seetõttu ei vaja see kasvatamiseks keemilisi väetisi.
Nii saab taaskord kinnitust, et kõik uus on hästi unustatud vana ning puder "muinasjutust" on meie laudadel taas traditsiooniliseks saamas!
Soovitan:
"Kristlased" olid algselt "päikesekummardajad"! "Meie Isa" on pöördumine Päikese poole
Venemaa ajalugu on nagu sõlmedega köis! Jah, kujutage ette Venemaa ajalugu sellisena - sõlmedega köie kujul ja iga sõlm sellel on uus ajalooline keerdkäik, mis on seotud valitsuse, ideoloogia ja isegi rahvuslike muutustega. ajaloolised sümbolid
Keda nimetati Venemaal "bobs", "selgroog", "värdjas"
Reformieelse Venemaa elanikkond maksis riigile regulaarselt makse. Kuid oli inimesi, keda kutsuti "käijateks" ja kelle suhted riigikassaga olid mõnevõrra erinevad. Nende positsioon oli pehmelt öeldes kadestamisväärne. Sellele kastile antud privileegid tegid aga nende elu lihtsamaks
"Olid painutatud" ja "üle pingutatud": võimud ja Vene õigeusu kirik "riidetud" kujude kohta ülikoolis
Teave, et enne piiskopkonna delegatsiooni visiiti katsid Novosibirski ülikooli töötajad riidega alasti inimeste kujusid, sattus mitte ainult piirkondlikku, vaid ka föderaalsesse meediasse
Sõna "fake" on inglise keeles "deception", "fake", poliitikas aga "valevandmine"
Süüria on tänapäeva maailma vanim riik, mida on Piiblis mainitud rohkem kui sada korda! Piibli juudid, nn iisraellased, olid süürlaste leppimatud vaenlased palju sajandeid. Kaasaegne Iisrael osaleb endiselt Süüria sõjalises konfliktis ja on opositsioonijõudude poolel
Natuke erinevusest tähenduste "vene", "vene", "vene" vahel
Keel on õige ainult siis, kui ühele nähtusele vastab ainult üks määratlus. Täpne ja täpne. Vajadus, et igaüks meist mõistaks ja mõistaks, et järgneva kolme sõna tähenduste vahel on väga oluline erinevus